吉野家ホールディングス【9861】業績・財務データプライム（内国株式）

牛丼の「吉野家」、セルフ式讃岐うどんの「はなまる」を国内で展開し、海外では牛丼等のファストフード店経営とフランチャイズ店舗への経営指導を行う。

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吉野家ホールディングス【9861】業績・財務データプライム（内国株式）

牛丼の「吉野家」、セルフ式讃岐うどんの「はなまる」を国内で展開し、海外では牛丼等のファストフード店経営とフランチャイズ店舗への経営指導を行う。

吉野家ホールディングスの売上原価推移

（単位：百万円）	売上原価	前年比
2024年2月	66,361	+11.02%
2023年2月	59,772	+15.36%
2022年2月	51,812	-18.13%
2021年2月	63,286	-17.0%
2020年2月	76,252	+4.74%
2019年2月	72,804	+4.62%
2018年2月	69,590	+1.76%
2017年2月	68,386	-3.56%
2016年2月	70,907	+4.99%
2015年2月	67,540	+4.46%
2014年2月	64,659	+9.62%
2013年2月	58,985	+4.35%
2012年2月	56,525

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